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单项选择题
较为标准的鳗鱼为（）
A.550克
B.650克
C.750克
D.800克 -
单项选择题
绍兴越鸡的代表菜肴是（）
A.清汤越鸡
B.糟鸡
C.白鲞扣鸡
D.白斩鸡 -
单项选择题
制作“干脆响铃”的主要原料是（）
A.东坞山豆腐皮
B.泰安豆腐皮
C.遵义豆腐皮
D.绍兴臭豆腐皮
