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填空题
制造()的原料茶茶梗量约20%,而()制造的原料更粗老,含梗量达60%左右。
【参考答案】
茯砖;方包茶
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填空题
蒸青绿茶是我国古代最早发明的茶类,它以蒸汽将鲜叶杀青蒸软,再经揉捻、干燥而成,有“()、()、()”的三绿特点。
填空题
北港毛尖的初制一般分()、()、()、()、()等工序。
填空题
黄茶属于轻微发酵型的茶类,其基本工艺与绿茶相似,只是在制茶过程中增加了()工序,最后形成了黄茶的()、()、()三黄特征。
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