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多项选择题
关于胶剂的质量要求，叙述正确的是（）
A.应为半透明固体
B.应无明显气泡及其他杂质
C.质地脆而坚实
D.溶于热水，水溶液近澄清
E.允许有少量不溶物 -
多项选择题
在原料驴皮处理时加入2%的碳酸钠其目的是（）
A.除去脂肪等杂质
B.降低挥发性盐基氮含量
C.消除腥臭气味
D.使皮类软化
E.使皮类呈酸性 -
多项选择题
关于浓缩收胶的叙述，正确的是（）
A.该步骤的目的是除去大部分水
B.该步骤的目的是进一步除去杂质
C.在收胶时加入黄酒
D.在收胶时加入豆油
E.在收胶时加入明矾
