单项选择题
关于乳化作用和乳化液，下面的阐述中正确的是（）。
A.对于指定的"油"和水，只能形成一种乳状液
B.乳化液的类型与"油"与水的相对数量密切相关
C.乳状液是热力学不稳定系统
D.固体粉末作乳化剂时，若水对它的润湿能力强，则形成O/W型乳化液
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
Donnan平衡可以基本上消除，其主要方法是（）。
A.降低小离子的浓度
B.降低大离子的浓度
C.在无大分子的溶液一侧，加入过量中性盐
D.升高温度，降低粘度 -
单项选择题
Donnan平衡产生的本质原因是（）。
A.溶剂分子比大离子小得多，能很快在膜两边均匀分布
B.溶液粘度大，大离子迁移速度快
C.小离子浓度大，影响大离子通过半透膜
D.大离子不能透过半透膜且因静电作用使小离子在膜两边浓度不同 -
单项选择题
高分子溶液和普通小分子非电解质溶液的主要区别是高分子溶液的（）。
A.渗透压大
B.丁达尔效应显著
C.粘度大，不能透过半透膜
D.不能自动溶解
