欢迎来到求知题库网
求知题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
食品色素和着色剂
搜题找答案
单项选择题
在下列条件中能抑制类胡萝卜素的自动氧化反应的条件是()。
A.高水分活度
B.高温
C.氧化剂
D.低水分活度
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
胭脂虫色素的优点是()、()。
填空题
红曲色素在肉制品中的作用是()、()、()。
填空题
红曲色素对()稳定,具有较好的(),但遇()褪色。
微信扫一扫,加关注免费搜题
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题