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单项选择题
火腿在烹调中即可作为主料又可作为辅料，也可以制作（）
A.热菜
B.冷盘
C.沙拉
D.点心 -
判断题
焗蜗牛是冬季最适合食用的菜肴，因为冬天的蜗牛最肥美。 -
单项选择题
最早开创火鸡菜肴，并被摆上感恩节餐桌的是（）
A.英国
B.美国
C.澳大利亚
D.新西兰
