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问答题

简答题

pH值对微生物生长有何影响?

    【参考答案】

    环境中的酸碱度通常以氢离子浓度的负对数即pH值来表示。环境中的pH值对微生物的生命活动影响很大,主要作用在于:引起细胞膜......

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