相关考题
- 填空题 我国人民膳食现阶段是以（）为主，（）为辅，即以粮豆菜为主，以肉蛋奶为辅助食物的东亚型膳食模式。
- 填空题 根据维生素的溶解性可将维生素分成（）和（）两大类。
- 填空题 必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸，如（）、（）等。
- 填空题 人体需要的营养素按传统的分类方法分六大类，即（）、（）、（）、（）、（）和（）。随着营养科学的发展，其他膳食成分如（）和（）等也有逐渐成为一大类的趋势。
- 多项选择题 产热营养素有（）
- 多项选择题 膳食纤维的生理功能有（）
- 多项选择题 低嘌呤饮食禁用的食物是（）
- 多项选择题 以下属于抗氧化的微量营养素是（）
- 单项选择题 高血压（）
- 单项选择题 贫血（）
- 单项选择题 性肾功能不全（）
- 判断题 骨头汤是人类最好的补钙食品。
- 单项选择题 维生素D可治疗（）
- 单项选择题 维生素B2可治疗（）。
- 单项选择题 维生素A可治疗（）
- 单项选择题 药膳组成（）
- 单项选择题 脑细胞可利用的能量形式是（）
- 单项选择题 下列哪个维生素是辅酶Ⅰ与辅酶Ⅱ的组成成分（）
- 单项选择题 影响谷胱甘肽还原酶活力的营养素是（）
- 单项选择题 下列哪个氨基酸在婴儿期是必需氨基酸？（）
