相关考题
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单项选择题
下列关于HACCP小组的描述哪一项是不正确的?()
A.HACCP小组是由一个具备多种知识和经验的人员组成的团队
B.HACCP小组成员应该接受有关HACCP的培训
C.HACCP小组成员必须是该企业员工
D.HACCP体系建立后该小组的工作可以包括体系的评审和改进等 -
判断题
脂溶性毒物主要通过生物转化生成水溶性物质而降低毒性的。 -
判断题
狭义的食源性疾病通常指具有感染性质的一类疾病。
