相关考题
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单项选择题
不属于孙中山先生在《建国方略》中对中国饮食文化的评价的是（）。
A.食品发明多
B.烹调方法美
C.暗合乎科学卫生
D.中国文化的三大支柱之一 -
单项选择题
属于湖北菜系代表名菜的是（）。
A、火腿炖甲鱼
B、清蒸武昌鱼
C、鸡泥桃花鱼
D、清炖甲鱼裙 -
单项选择题
以下理解有误的是（）。
A.农业是生产饮食原料的最主要经济部门
B.茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛
C.食品本身不能成为美术作品
D.文化领域中有许多与饮食相联系的内容
