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单项选择题
运动员为了延缓乳酸堆积所致的疲劳过早发生，膳食中可以适当添加（）
A.瘦肉
B.鸡蛋
C.鱼类
D.香蕉 -
单项选择题
人体为维持生命必须从外界摄取食物，食物中的养分称为（）
A.纤维素
B.维生素
C.营养素
D.以上都不是 -
单项选择题
组成蛋白质的基本*单位是（）
A.氨基酸
B.肌原蛋白
C.肌纤维
D.葡萄糖
