相关考题
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单项选择题
食品营养强化剂使用标准是（）
A.GB14880
B.GB2760
C.GB7718
D.GB8957 -
单项选择题
罐头食品在37℃保温7天，产生胖听，（）。
A.胖听程度消失，可能是化学性气胀
B.若胖听程度不变，可能是物理性气胀
C.若胖听增大，可能是生物性气胀
D.不能确定 -
单项选择题
减少蔬菜水果中的亚硝酸盐，下列错误的是（）
A.合理的田间管理
B.低温储藏
C.蔬菜水果清洗浸泡过夜后食用
D.不食用没有腌透的咸菜
