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单项选择题
糖油馅具有配料相对单一，成本低廉，制作简单，使用方便，（）的特点。
A.浓郁香味
B.松爽甘甜
C.风味丰富
D.口味协调 -
单项选择题
属于果菜类制馅原料的是（）
A.韭菜
B.茄子
C.萝卜
D.莲藕 -
单项选择题
莜面团包入馅心，对边捏成月牙形，包成饺子，上笼蒸（）即可，食时稍晾，待面皮定住不粘手时即可。
A.10分钟
B.15分钟
C.20分钟
D.25分钟
