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多项选择题
一般中餐常备酒具有（）。
A.水杯
B.红酒杯
C.白酒杯
D.白兰地杯 -
填空题
烹制菜肴时.可根据火力强弱情况将火力分为猛火、冲火、慢火、文火、（）等。 -
填空题
用鲜乳加工制成的饮料有可可奶、淡奶咖啡、豆奶饮料、（）
