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单项选择题
开化龙顶机械加工杀青叶减重率为（）。
A.15~20%
B.20~25%
C.25~30%
D.35~40% -
单项选择题
用长板式扁形茶炒制机炒制大佛龙井，青锅投叶量为（）。
A.100~150克
B.150~250克
C.250~400克
D.400～500克 -
单项选择题
茶叶后续贮藏品质劣变规律为（）。
A.香气消退→滋味变淡→茶汤变暗→异味生成
B.滋味变淡→香气消退→茶汤变暗→异味生成
C.滋味变淡→茶汤变晴→香气消退→异味生成
D.异味生成→香气消退→滋味变淡→茶汤变暗
