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单项选择题
醒发时间对硬质面包面团的影响主要体现在哪个方面（）
A.体积
B.密度
C.口感
D.营养成分 -
单项选择题
醒发箱在哪个环境中使用最合适（）
A.寒冷环境
B.温暖环境
C.潮湿环境
D.干燥环境 -
单项选择题
醒发箱使用后，下列哪个选项是正确的清洁方式（）
A.用热水冲洗
B.用消毒液消毒
C.用纸巾擦拭
D.用湿布擦拭
