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单项选择题
苹果和马铃薯等切开后，组织变褐，是由于（）作用的结果。
A．抗坏血酸氧化酶
B．抗氰氧化酶
C．细胞色素氧化酶
D．多酚氧化酶 -
单项选择题
呼吸商是呼吸过程中（）的比值。
A．吸收O2/放出CO2
B．放出CO2/吸收O2
C．吸收O/产生H2O
D．放出CO2/产生H2O -
单项选择题
在磷酸戊糖途径中，脱氢酶的辅酶是（）。
A．NAD＋
B．NADP＋
C．FAD
D．CoQ
