单项选择题
西餐座次排列的要求是（）。
A.女主人坐主位，男主人坐第二主位
B.男主宾坐在女主人左侧，应安排女主宾坐在男主人左侧
C.恋人、配偶不在一起就坐
D.面对餐厅正门的位子高于背对餐厅正门的位子
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单项选择题
享用自助餐时被允许的情况有（）。
A.一次取用足够食物
B.反复取用食物
C.携带食物回家
D.用完自助餐不必自己将餐具送至指定处 -
单项选择题
享用自助餐时不被允许的情况有（）。
A.只要自己吃好了随时都可以离去
B.主人要始终伴随主宾左右
C.主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间
D.主人要充当引见者 -
单项选择题
举行工作餐时，有关实质性问题的交谈时机应是（）。
A.点菜前开始
B.主宾用毕主菜之后开始
C.一上菜就开始
D.等到大家都吃好了以后开始
