单项选择题
开酥机在运行过程中，应该如何操作以避免安全问题（）
A.打开盖子检查物料是否正确
B.用手触摸正在运行的开酥机头
C.在开酥机头完全停止之前不要进行任何操作
D.对设备进行定期保养
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单项选择题
使用开酥机前，最重要的安全步骤是（）
A.检查电源是否稳定
B.给开酥机添加适当的油脂
C.确认开酥机已经关闭并处于安全位置
D.对开酥机进行彻底清洁 -
单项选择题
下列哪个营养素与心血管健康密切相关（）
A.镁
B.钾
C.胆固醇
D.纤维 -
单项选择题
以下哪种营养素对于运动员来说特别重要（）
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.维生素D
