单项选择题
在使用原酒感官复评设施进行感官复评时,以下哪个步骤是错误的()
A.对品酒室进行消毒处理
B.对品酒桌和品酒杯进行清洗和消毒处理
C.在品酒室内放置空气净化器以减少空气中的异味
D.对参与复评的人员进行品酒技巧培训
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单项选择题
原酒感官复评设施的类型不包括以下()
A.储酒室
B.检验室
C.品酒室
D.实验室 -
单项选择题
原酒感官复评设施的必备条件包括()
A.品酒室、品酒桌、品酒杯
B.照明设备、音乐设备
C.空气净化器、消毒设备
D.品酒室、品酒桌、品酒杯、照明设备、音乐设备 -
单项选择题
在进行原酒感官复评前,必须对复评环境的准备进行严格把关,以确保复评结果的准确性,以下不是复评环境准备的必备条件是()
A.确保室内温度适宜
B.确保室内安静无噪音
C.确保室内空气清新
D.确保室内有足够的自然光线
