单项选择题
由于举办宴席的目的、宴请的对象、人数的不同.西式宴席的形式也有所不同，目前采用的形式主要有：正式宴席、（）和鸡尾酒会。
A.中餐酒会
B.西餐酒会
C.冷餐酒会
D.中西餐酒会
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单项选择题
中式宴席是中国传统的聚餐形式，历代著名的宴席有（）。
A.满月酒
B.大婚宴
C.升学酒
D.生日宴 -
单项选择题
能营造出中国式喜庆气氛的冷餐宴会主餐台桌是（）。
A.V形
B.U形
C.五角星形
D.串灯笼形 -
单项选择题
历代著名的宴席有乡饮酒礼、百官宴、（）、千叟宴、定鼎宴等。
A.正式宴席
B.冷餐酒
C.大婚宴
D.鸡尾酒会
