单项选择题
A1型题
选用的发酵菌种必须经常进行纯化鉴定，这是因为（）
A.对产品质量的影响
B.防止变异或污染其他产毒菌种
C.保证优势菌株
D.传代扩大
E.保持良好生长繁殖环境
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单项选择题
超铀元素的原子序数应大于（）
A.27
B.92
C.102
D.80
E.50 -
单项选择题
水的浑浊度升高，表明水体受到（）
A.有机物污染
B.无机物污染
C.胶体物质污染
D.含钙镁化合物的污水污染
E.微生物生长造成 -
单项选择题
铝及搪瓷食品容器测定卫生指标所用的浸泡液应是（）
A.4%醋酸
B.乙醇
C.水
D.乙烷
E.高锰酸钾溶液
