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单项选择题
以下哪种食材具有健脾益胃的功效？（）
A.山楂
B.山药
C.苦瓜
D.绿豆 -
单项选择题
滋阴易致生痰生湿，故滋阴药膳常常配伍（）药。
A.解表
B.化湿
C.理气
D.利湿 -
单项选择题
药膳原料前期加工根类药材净选时应除去（）
A.茎
B.须根
C.支根
D.主根
