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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 00201饭店餐饮管理

单项选择题

普遍适用于顾客流动性较大的一般社会餐馆，不适合团体餐厅及酒会、宴会的菜单是（）

    A.固定菜单
    B.循环菜单
    C.零点菜单
    D.套菜菜单

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