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单项选择题
猴头菇子实体颜色变红色，菇体味苦，主要是因（）。
A.光照过强
B.二氧化碳浓度过高
C.温度偏低
D.pH过低 -
单项选择题
猴头菇属于（）型食用菌。
A.低温
B.中温
C.高温
D.变温 -
单项选择题
蛹虫草子实体采收后，将根部整理干净，及时晒干或低温下烘干，干品含水量应在（）以下。
A.12%
B.30%
C.25%
D.10%
