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单项选择题
一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为（）。
A.97%
B.90%
C.95%
D.92%
E.98% -
单项选择题
既不提供热能也不构成机体组织，但人体必不可缺的是（）。
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.无机盐
E.碳水化合物 -
单项选择题
人体唯一的氮来源（）。
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.无机盐
E.碳水化合物
