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单项选择题
在食物摄入量调查中，调查对象的选择应具有（）
A.代表性
B.随机性
C.普遍性
D.特殊性 -
单项选择题
通过食物摄入量调查，可以评估人群的（）
A.营养状况
B.健康水平
C.饮食习惯
D.疾病风险 -
单项选择题
食物摄入量调查中，若要了解某一特定营养素的摄入情况，需进行（）
A.食物成分分析
B.营养成分计算
C.膳食调查
D.食物频率分析
