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问答题

简答题

什么是安全杀菌F值?

    【参考答案】

    通过对罐头杀菌前管内食品微生物的检验,检验出该种罐头食品经常被污染的腐败菌的种类和数量,并切实的制定生产过程中的卫生要求......

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