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问答题

简答题

与分批发酵相比,连续培养有何优点?

    【参考答案】

    由于连续培养中微生物的生长一直保持在对数期,生物量浓度在较长时间内保持恒定,因此与单批发酵相比,连续培养:能缩短发酵周期......

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