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单项选择题

有关脂肪酸物理性质描述正确的是()

    A.烃链越长,溶解度越高
    B.相同链长的不饱和脂肪酸,双键越多熔点越低
    C.不饱和脂肪酸比相同链长的饱和脂肪酸熔点高
    D.18个碳原子的不饱和脂肪酸在常温下呈固体

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