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单项选择题
关于皂化值的描述正确的是（）。
A.1克油脂完全皂化时所需氢氧化钠的毫克数
B.1克油脂完全皂化时所需氢氧化钾的毫克数
C.100油脂完全皂化时所需氢氧化钠的毫克数
D.100油脂完全皂化时所需氢氧化钾的毫克数 -
判断题
简单甘油酯可以命名为：三某脂酰甘油。 -
判断题
习惯上把在常温下呈液态的油脂称为脂肪。
