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单项选择题
痛风病人急性发作期不适宜选择的食物是（）。
A.苹果、土豆、海带
B.小米、荞麦、鸡蛋
C.粗粮、沙丁鱼、鲢鱼
D.牛奶、梨、海参
E.红枣、酸奶、花生 -
单项选择题
含嘌呤较丰富的是（）。
A.大白菜
B.小白菜
C.萝卜
D.扁豆
E.洋葱 -
单项选择题
要素膳的氮源主要来自（）。
A.整蛋白
B.多肽
C.氨基酸
D.蛋白游离物
E.短肽
