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全部科目 > 农林牧渔职业技能考试 > 畜牧养殖工 > 养牛工

单项选择题

牛奶中一般含水量为87-88%,其中乳成分中比较稳定的是()

    A.乳脂率
    B.乳蛋白率
    C.细菌数
    D.乳糖率

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