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单项选择题
发酵法的质量要求中错误的是
A.气味芳香
B.无霉味、酸败味
C.曲块表面霉衣黄白色
D.曲块黑色为佳 -
单项选择题
制备西瓜霜的药物除成熟的西瓜外还有
A.石膏
B.滑石
C.白矾
D.芒硝 -
单项选择题
发酵法的相对湿度应控制在
A.40%—50%
B.50%—60%
C.60%—70%
D.70%—80%
