多项选择题
以下复合配料,需要在配料表中展开其原始配料的是()。
A.添加量为50%的巧克力
B.添加量为5%的蛋糕预拌粉
C.添加量为15%的再制干酪
D.添加量为30%的风味发酵乳
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多项选择题
黑巧克力中可以使用的食品添加剂包括()。
A.日落黄及其铝色淀
B.聚甘油脂肪酸酯
C.天然胡萝卜素
D.胭脂虫红 -
多项选择题
食品添加剂“二氧化硅”在预包装食品标签配料表中的标示形式是()。
A.二氧化硅
B.抗结剂(二氧化硅)
C.抗结剂(551)
D.551(二氧化硅) -
多项选择题
检验机构及其检验人员应当遵循客观独立、公平公正、诚实信用原则,检验机构及其检验人员不得有以下()情形。
A.与其所从事的检验工作委托方、数据和结果使用方或者其他相关方,存在影响公平公正的关系
B.利用检验数据和结果进行检验工作之外的有偿活动
C.参与和检验项目或者类似的竞争性项目有关系的产品的生产、经营活动
D.向委托方、利益相关方索取不正当利益
