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单项选择题
职业道德覆盖面最广，影响力最大，对人的道德素质起（）作用。
A.服从性
B.决定性
C.依附性
D.从众性 -
判断题
采用浇注灌模成型油脂蛋糕，半制品表面一定要抹平，否则影响制品美观。 -
判断题
油脂蛋糕的粉油搅拌法是先将面粉、油脂搅拌均匀，再依次投放其他原料的方法。
