单项选择题
松花皮蛋是我国人民的传统食品，其实，将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学过程。灰料中的强碱（氢氧化钠、氢氧化钾）从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中，与其中的蛋白质作用，致使蛋白质分解、凝固并放出少量的（）气体。
A.硫化氢
B.二氧化碳
C.氧气
D.二氧化硫
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单项选择题
精装书封面金光闪闪的大字是用下面哪种物质做的（）
A.金粉
B.金铜合金粉
C.铜锌合金粉
D.铁铜合金粉 -
单项选择题
2008年北京奥林匹克运动会使用了“火炬”，火炬中用的燃料是（）
A.汽油
B.柴油
C.丙烷
D.重油和酒精 -
单项选择题
在北方为什么菜农都要在除菜前几天对蔬菜浇灌一次水？（）
A.让蔬菜吸水变重
B.利于储存
C.通过水放热促进蔬菜生长
D.ABC都对
