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判断题
促使水分沿导管上升的动力有两种，一种是伤流，另一种是吐水。 -
判断题
蛋白质与水的亲和力小于淀粉与水的亲和力。 -
单项选择题
汁液质量分数达到（）时预示小麦缺水。
A.10%
B.11%
C.8%
D.9%
