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单项选择题
脂肪痢的治疗膳食应选的烹调油是（）。
A.橄榄油
B.花生油
C.茶油
D.玉米油
E.椰子油 -
单项选择题
可以增加慢性肾功能衰竭患者体内尿素氮再利用的饮食治疗方法是（）。
A.低蛋白饮食加必需氨基酸
B.低蛋白饮食加α-酮酸
C.低蛋白饮食加非必需氨基酸
D.低蛋白饮食加γ-酮酸
E.低蛋白饮食加钙 -
单项选择题
乳糖不耐受的营养治疗，以下说法不正确的是（）。
A.轻症患者需要完全停用乳类食品
B.先天性乳糖酶缺乏者应严格限制乳糖摄入
C.继发性乳糖酶缺乏者应首先进行对症治疗
D.用组胺药物进行抗过敏治疗
E.筛选过敏原
