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单项选择题
肺炎患者可提供哪种食物（）。
A.油炸食品
B.动物脂肪
C.红糖、蜂蜜
D.动物内脏
E.洋葱、大蒜 -
单项选择题
下列哪项是肺炎的营养治疗原则（）。
A.控制能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
B.适量能量，低脂肪、高蛋白、高碳水化合物
C.控制能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
D.高能量、高蛋白、低脂肪、丰富足量矿物质
E.高能量、高碳水化合物、高脂肪 -
单项选择题
乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（）。
A.长链三酰甘油
B.必需脂肪酸
C.脂溶性维生素
D.蛋白质
E.双糖
