多项选择题
不利于食品安全的疾病，包括（）此类患病人员不得从事接触直接入口食品的工作。
A、痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病。
B、活动性肺结核。
C、化脓性或渗出性皮肤病。
点击查看答案
相关考题
-
多项选择题
经营者实施召回退市制度的具体措施有（）.
A、立即停止销售
B、退回供货方
C、追回已售出食品 -
多项选择题
食品经营者取得《食品流通许可证》后，应当妥善保管，不得（），或者以其他形式非法转让。
A、伪造
B、涂改
C、倒卖
D、出租
E、出借 -
多项选择题
食品经营者销售（），应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。
A、生鲜食品
B、预包装食品
C、熟食制品
