相关考题
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单项选择题
以下关于巴氏杀菌工艺的描述,正确的是()。
A.能杀死全部细菌
B.杀菌温度通常不超过100℃
C.能将致病菌杀死
D.B+C -
单项选择题
虽然GB/T22000-2006标准仅对食品安全方面进行阐述,但本标准提供的方法同样可用于()。
A.食品的其他特定方面
B.风俗习惯
C.消费者意识等
D.上述表述都正确 -
单项选择题
以下属于食品安全小组组长的职责的是()。
A.制定和批准食品安全方针和目标
B.主持和策划管理评审
C.与食品安全管理体系有关适宜的外部联系
D.采取纠正和纠正措施
