单项选择题
关于西拉的说法，不正确的是（）
A.西拉拥有胡椒、黑色水果等香气
B.适合使用橡木桶处理
C.品质好的西拉有一定的陈年潜力
D.西拉是波尔多种植最广泛的红葡萄品种
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单项选择题
罐中发酵法酿造的起泡酒中的气泡是（）
A.葡萄发酵过程中产生的二氧化碳
B.二氧化碳添加
C.来自葡萄中的矿物质发酵
D.糖发酵 -
单项选择题
静止葡萄酒根据残糖量分类有（）
A.干型和甜型
B.干型，半干型和甜型
C.干型，半甜型和甜型
D.干型，半干型，半甜型和甜型 -
单项选择题
葡萄酒的适饮期，说法错误的是（）
A.需要避光、避震、恒温、恒湿处理才能确保葡萄酒不提前衰老
B.不同葡萄酒适饮期不同
C.一般来说品质越高的葡萄酒能够存放的时间越长
D.与贵腐酒一样，甜型低醇起泡酒的存放时间至少可存放15-20年
