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单项选择题
蛋白质在温暖潮湿的环境中会产生细菌是利用它的（）作用。
A.水解
B.变性
C.分解
D.脂化 -
单项选择题
下列哪种原料与墨西哥棕虾、圭亚那白虾并称为“世界三大明虾”（）.
A.鹰抓虾
B.明虾
C.昭虾
D.虾蛄 -
单项选择题
下列不是淡水鱼的选项是（）.
A.鲈鱼
B.鳜鱼
C.青鱼
D.草鱼
