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多项选择题
食品安全管理前移就是要（）
A.以预防为主
B.以管理为主
C.以风险预警为主
D.以有效控制为主 -
多项选择题
（）属于食品添加剂。
A.着色剂
B.漂白剂
C.凝固剂
D.增稠剂
E.抗氧化剂 -
单项选择题
食品添加目录是由（）组织专家制定的，依据风险评估明确确实安全才能加入到食品中。
A.卫生部
B.农业部
C.质检总局
D.食品药品监督局
