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多项选择题
马斯洛的需求层次理论包括以下哪些需求？（）
A.生理的需求
B.安全的需求
C.社交的需求
D.发展的需求
E.尊重的需求
F.自我实现的需求
G.社会的需求 -
判断题
除了氨基酸外，一部分核苷酸也能呈鲜味。 -
判断题
美拉德反应赋予食品诱人的色泽和风味，但会产生丙烯酰胺等致癌物。
