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判断题
食品生产和加工简称食品生产,食品流通和餐饮服务简称食品经营。
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食品药品监督管理部门作出责令停业、吊销《餐饮服务许可证》、较大数额罚款等行政处罚决定之前,应当告知当事人有要求举行听证的权利。
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食品安全监督管理部门对食品可以实施免检。
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食品受微生物作用,发生感官性状改变的现象叫腐败变质。
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