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单项选择题
在香蕉酥生坯的烤制过程中,下列哪个步骤可以增加酥皮的香甜味道()
A.添加糖霜
B.添加蛋黄
C.添加奶油
D.添加香蕉泥 -
单项选择题
香蕉酥生坯在哪个时间段内享用口感最佳()
A.刚出炉时
B.放凉后
C.1小时内
D.24小时后 -
单项选择题
下列哪个温度是香蕉酥生坯的最佳烤制温度()
A.180℃
B.200℃
C.220℃
D.250℃
