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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 餐饮服务与管理 > 中餐宴会服务

单项选择题

下列不是写宴会菜单时应注意的方面()。

    A.必须注意质与量的配套
    B.必须注意场地和灯光
    C.必须注意形状的配套
    D.宴会前的准备工作

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