单项选择题
用于个体计划膳食能量摄入量时，应当用（）作为唯一的参考值。
A.平均能量需要量（EER）
B.可耐受最高摄入量（UL）
C.推荐摄入量（RNI）
D.适宜摄入量（AI）
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单项选择题
食品的物理保藏不包括（）。
A.冷冻保藏
B.腌渍保藏
C.辐照保藏
D.高压保藏 -
单项选择题
富含碘的食品是（）。
A.动物内脏
B.海带
C.牛奶
D.肉类 -
单项选择题
下列选项中不属于谷类的是（）。
A.大米
B.玉米
C.高粱
D.牛肉
